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前南斯拉夫之旅 你不可错过的道地东欧

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  • 景点介绍

很多中国人对于东欧的印象还停留在儿时的记忆里,深圳旅行社在这里把真正的东欧风情展示给游客们,从传统民俗到文化再到美食,领略道道地地的东欧。从瑞士日内瓦飞往克罗地亚海滨城市杜布罗夫尼克,开始了5天的前南斯拉夫探索之旅。

杜布罗夫尼克还是那样的美丽。它古名叫“拉古萨”,克罗地亚东南部的海港,地处巴尔干半岛杜布罗夫尼克地峡末端,与亚平宁半岛隔海相望,气候宜人,风景秀丽。图中这些精致灵活的红瓦房似乎在告诉别人“斯拉夫的雅典”的美誉是实至名归,要知道这里以艺术珍藏丰富和文化发达名扬天下。

亚得里亚海是地中海的一个属海,位于意大利、斯洛文尼亚、克罗地亚、波斯尼亚和阿尔巴尼亚之间,长度大约800公里。这块蓝色的版图,短短几百公里就汇聚了众多的世界文化遗产,而一汪蔚蓝中红瓦白墙的杜布罗夫尼克最为瞩目。这座克罗地亚南端的中世界古城,小得“西门掉了帽子要到东门去找”,但无论欧美人还是中国港台地区的先行者,正一次又一次地来到这里。

再次欣赏杜布罗夫尼克的美丽之后,下午穿越边境前往儿时梦寐以达的巴尔干名城,波斯尼亚的首都萨拉热窝。萨拉热窝是铁托战斗过的地方,我们熟知的前南斯拉夫电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》,“瓦尔特”就是铁托的别名。记得儿时《瓦尔特保卫萨拉热窝》看了不下50次,而萨拉热窝又是第一次世界大战的火药桶,在一战纪念一百周年之际来到这个被土耳其奥斯曼帝国统治了长达400年的古城,感觉是到了伊斯坦布尔。

1914年6月28日奥匈帝国国王储在这被塞尔维亚爱国者刺死,引发了第一次世界大战。右边正在装修的建筑就是第一次世界大战的导火索建筑,现在正在专修准备一战100周年纪念日的到来。

从波斯尼亚再次穿越边境回到克罗地亚,走访了海滨城市特络吉尔和扎达尔,充分展示了克罗地亚的旅游资源。特络吉尔因其高雅的文艺复兴时期的精美建筑而闻名。扎达尔则是克罗地亚著名的海港城市,西临亚得里亚海,美好的自然景观和历史遗迹形成鲜明的对比。

从滨海名城又前往“十六湖”国家公园,徒步3小时,享受着负离子的SPA。没想到充满了古典气质的克罗地亚竟然还有如此原生态美景。话说来过这里的中国人都说,那不是欧洲的九寨沟嘛!的确,这样绚丽无比的色彩真的和九寨沟有的一拼。只不过十六湖没有公路和机动车,没有价格夸张的小卖部,没有到处兜售纪念品的当地人……这里的风景或许更为纯净。

翠绿的国家公园之后就到了较为繁华的克罗地亚首都萨格勒布。萨格勒布是个真正的“博物馆之城”,室内有各种各样的博物馆多得数不清,算下来,其平均面积内的博物馆要比世界上任何一个其他城市都多,怪不得有人说,在萨格勒布,连墓地都是博物馆了!

萨格勒布市中心的圣·史蒂芬大教堂建于中世纪。是克罗地亚最高的古典建筑,其雄伟与高度足以让人体会到到中世纪克罗地亚建筑的高超技艺。著名的圣•马克教堂,其彩色图案由两个臂章和衬底组成,均代表中世纪克罗地亚的古王国,它的设计思想带有典型的斯拉夫风格。教堂前整齐地站着迎宾门卫,服饰很特别,有种回到了中世纪的感脚。

从萨格勒布出来,我来到了斯洛文尼亚的布莱德湖区。这片湖区本身不大,但要想完全领略它的美好,我还是建议能住上一天。因为湖心小岛,只有上午时间才顺光;湖水,也只有晴朗日的上午才会呈现出最漂亮的土耳其蓝色。看到远处的阿尔卑斯雪山了吗,它顶部积雪的融水不断注入湖中,让布拉德湖有了“冰湖”的美誉。明镜般的湖面,倒影着阿尔卑斯山雪白的影像,仿佛置身在梦幻的冰玉奇境之中。

在斯洛文尼亚的最后一个行程,在具有小萨尔斯堡之城的斯洛文尼亚首都卢比亚娜度过,这里充满了奥地利风情。卢比亚娜是个有山有水的城市,它被白雪封顶的阿尔卑斯山环绕,萨瓦河穿城而过,赋予它活泼的灵气。在这里我看到了很多桥,三三桥,龙桥。桥头挂着五颜六色见证爱情的同心锁,看到这些锁,我有些震动,它们能留下什么呢?时过境迁,还不是各奔东西,连开锁的钥匙,也无影无踪。

克罗地亚靠近海边,喜欢地中海式的菜肴,善用橄榄油,海鲜特别美味。波黑受到奥斯曼土耳其的多年统治,所以以肉食羊肉为住,烤肉餐食一大特色。斯洛文尼亚靠近奥地利,曾经被奥匈帝国统治过,所以餐饮也以肉食为准,但更加西欧精致化。

除此以外,以下这些美食也值得品尝。

①天然白松露:克罗地亚拥有世界上最大的白松露产地——伊斯特拉的白松露森林,白松露价格十分昂贵,一安士要55美元。其价值不菲的原因在于松露不能像菇菌般人工种植,又容易变坏,必须在五天内食用。

②红酒:巴尔干半岛还是很有名的红酒产地。萨拉热窝老城街上到处都是酒馆,露天咖啡馆,和许许多多的纪念品商店混在一起,入夜总是人满为患,熙熙攘攘。

③Cevapcici快餐小吃:类似中亚和新疆常见的馕,更油更酥软一些,里面掏空,填上大量烤肉丸子和洋葱,一个就管一顿饭,便宜又管饱。

关于购物。克罗地亚以彩陶、纺织物品和海军格子的体恤衫享誉全球。波黑以银铜器制品为主,很有点小土耳其感觉。克罗地亚税收是22%,在同一家店面的同一张收据上满500库纳可以退税单,因此,购物时,别忘了出示护照填一张退税单。在机场办理退税,拿着税单通过安检后,请工作人员填表,盖章,然后再出示安检,到邮局办理退税。

①乘车方面,在前南斯拉夫各地坐公共汽车,你都要牢记一个基本原则:在车站边的书报亭买票,比上车找司机买票的价格便宜。车站买票,上车打孔就好。在车站书报亭,也可以买到全天公交票。

②签证方面,克罗地亚、斯洛文尼亚好签,斯洛文尼亚是申根国,克罗地亚,有两次或多次申根签证即可进入 。而波黑,中国护照必须分别签证,比较麻烦。

③语言方面,前南斯拉夫用的是斯拉夫语系,但是各有不同,像波黑和克罗地亚用的是斯拉夫文字,而斯洛文尼亚用的是拉丁文拼写,还是很多不同之处。

东欧,与欧洲其他区域相比,最大特色是什么?东欧与中国有着相同的背景,前社会主义国家,东欧解体后很多都在改变,而中国游客对东欧的印象还停留在儿时的记忆里,我们需要把东欧真正的人文风光展示给到深圳的游客。东欧国家的名族众多,融合了斯拉夫文化、匈牙利文化、罗马尼亚文化和西欧罗马、希腊文化的交融,形成了独特的波西米亚风情,涵盖了从古典人文的宫殿、博物馆到自然美丽的国家公园,从传统的东欧民俗风情到东欧道地的美食文化。

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