岭南水乡 武术之城佛山旅游攻略

佛山速览

    佛山简称“禅”，这里是黄飞鸿、李小龙的故乡，是闻名的“武术之乡”，中国南派武术的主要发源地。佛山也是粤剧的发源地，有着独特的岭南文化气息，是以岭南文化为代表广府文化的兴盛之地，是珠三角的经济重地。荣耀千年的商贸名城，用生生不息的陶都圣火锻造出一座“敢为人先、崇文务实、通济和谐”的城市。

景点

    岭南新天地：岭南新天地以祖庙、东华里等建筑的历史风貌为基础，还原了部分岭南建筑，在这里可以看到充满岭南特色的骑楼、锅儿式山墻、雕花屋檐、蜿蜒街巷等建筑。景区内除东华里、祖庙等景点外，还有商铺、餐厅、咖啡馆等，是当地人假日休闲游玩的好去处。

    东华里：东华里全长112 米，曾是当地名门望族、达官显贵的聚居地，曾有“岭南第一街”的称号，距今已有160 多年的历史。街道两侧皆为清代岭南风光民居建筑，是佛山现存最完整的清代庄宅式府第建筑群组，也是广东保存最完整的清代街道。
    祖庙博物馆：佛山祖庙始建于北宋年间（公元1078-1085 年），当时被称作祖堂、北帝庙，明代改称灵应祠，是供奉道北方玄天大帝的神庙，宋元时期一直是佛山各宗祠公众议事的地方，祖庙元末被焚毁，明朝（1372 年）重建，至清代初年，形成今日的庙宇建筑群。祖庙现由万福台、灵应牌坊、锦香池、三门、前殿正殿、庆真楼等建筑物组成，建筑装饰用了陶塑、木雕、砖雕、灰塑等技艺，佛山祖庙与肇庆悦城龙母庙、广州陈家祠并称为岭南古建筑三大瑰宝。祖庙中除了传统的岭南建筑装饰外，最吸引人的便是关于佛山武术的展览，叶问堂和黄飞鸿纪念馆里收藏了两位武术宗师的生平资料等，吸引了很多武术迷前来参观。     1506 创意城：1506 创意城原址由建国厂、建陶厂、电炉厂等8 间旧工厂、800 户旧民居和南风古灶风景区、1506 古玩街、明清古建筑群、国际艺术家村、玩陶厅、1506 当代美术馆、石湾陶瓷博物馆、1506 美术馆、石湾公园、马桶瀑布、公仔街、家居艺术街等组成，在这里还可以买到不错的陶制艺术品。
    南风古灶：南风古灶始建于1506 年，其制陶历史已有五百多年，有“陶瓷活化石”之称。景区由南风古灶、陶塑公园、绿舟孔雀园三个部分组成，园内有古寮场，明清古建筑群、玩陶中心、石湾陶瓷博物馆、公仔街、大缸瀑布等景观，其中最著名的是一座建于明代正德年间（1506—1521）的龙窑，五百年来窑火不断且保存完好，是世界上持续使用至今最古老的龙窑。
     梁园：梁园全名佛山梁氏宅园，由十二石斋、群星草堂、汾江草芦、寒香馆等多个建筑群体组成。梁园由梁蔼如、梁九章、梁九图等叔侄四人，于清代（公元1796-1850 年）陆续建成，历时40 余年，其主体位于松风路先锋古道，其他位于松风路西贤里和升平路松桂里，与顺德清晖园、番禺余荫山房及东莞可园并称为清代广东四大名园。梁园内的小桥流水、亭台楼阁、假山奇石装饰风格尽显玲珑典雅，园内珍藏的历代书法家名贴如数家珍。秀水、奇石、名贴堪称梁园“三宝”。民初，梁园已经残破，濒于损毁，后当地政府在1994 年大规模整修，才得以恢复昔日辉煌。     西樵山：西樵山为广东四大名山之一，是一座沉寂了亿万年的死火山，山中景色优美，山峰、岩洞林立，飞瀑流泉、古木森天，白云古寺、奎光楼、宇祖庙等众多明清建筑及摩崖石刻掩映其中。山中宝峰寺有着六百多年的历史，为南粤四大名寺之一，至今香火鼎盛，南海观音文化苑内的南海观音是世界上最高的观音座像，另外还有黄飞鸿狮艺武术馆、桃花园、翠岩景区、石燕岩景区等。
    千灯湖公园：千灯湖公园主要由千灯湖和市民广场两部分组成，园内景观主要有人工湖、历史观测塔、12 座水上茶亭、5 座大小溪流、6 座山上景观塔、南水门、二十一世纪岛、凤凰亭、凤凰廊、花迷宫等。夜晚是千灯湖最美的时候，当千盏颜色各异的景灯亮起，美丽的景色吸引了无数摄友、诗友、情侣和市民前来观赏。
    南国桃园：南国桃园景区由鹭鸟天堂、南海观音寺　桃花谷、影视城、碧波湖、桃园三峰、长寿泉景观组成，有高尔夫球场、影视实景农庄（烧烤场）、野战俱乐部等娱乐项目和枫丹白鹭酒店、蝴蝶谷、乡村俱乐部、桃源楼、汇江酒楼、敦煌茶庄等餐饮住宿设施，是集桃花文化、宗教文化、休闲健身、影视为一体的旅游度假地。
     南海影视城：南海影视城是中央电视台直属的影视摄制基地，被誉为“中国好莱坞”，影视城分为三大景区和一个表演区，城内有江南水乡式景观，也有岭南建筑、葡式建筑等景观，电视剧《香港的故事》、《澳门的故事》、《三国演义》等影视剧都是在这里取景拍摄。
     碧江金楼：碧江金楼景区由金楼、泥楼、职方第大宅、后花园以及围墙外的亦渔遗塾、慕堂苏公祠、三兴大宅等古建筑组成。景点中的金楼原名赋鹤楼，为碧江苏氏望族职方第的藏书楼，楼中多取金箔镶贴，故得名金楼，晚清重臣佛山戴鸿慈之女嫁入苏家，故有“金屋藏娇”的传说。院中的古代名人墨宝、讲究的清代家具摆设、鬼斧神工的木雕、碧江版“清明上河图”、百年古树和三口井等景观极具观赏价值。
    清晖园：清晖园故址原为明末状元黄士俊所建的黄氏花园，后在清代由进士龙应时购得，经龙氏数代人多次修建，逐渐形成了格局完整而又富有特色的岭南园林。清晖园与佛山梁园、番禺余荫山房（或称余荫山房）、东莞可园并称为广东四大名园，也是岭南园林的代表作。园中主要有船厅、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭等景点。
    顺峰山：顺峰山公园主要由青山（太平山、神步山）、一寺（宝林寺）、两湖（青云湖、桂畔湖）、两塔（旧寨塔、青云塔）景观组成，园内的巨型牌坊是顺峰山的标志性建筑，因其规模大而被称为“中华第一牌坊”，山中青云塔，原名神步塔，始建于明朝（1602 年），另外还有桂海芳丛、汀芷园、步云迳、雅正园等24 个景区可供游客观赏游玩。
    三水荷花世界：三水荷花世界由植物观赏区、荷文化展示区、廉政文化展示区、青少年感恩教育区、青少年科普教育区、游乐区、饮食文化区、节目表演活动区组成，景区内有500 多个珍稀的荷花品种，数十个睡莲品种，并蒂莲、太空莲3 号、红头巾以及各种罕有的水生植物等，是以“荷文化”为主题的观赏游览区。     皂幕山：皂幕山有“佛山第一峰”的美誉，春夏是这里最美的季节，鲜花在田野中绽放，放佛给大地披上了一层绚烂的花毯。“皂幕流云”指的是山中的云海，山中的彩虹古道和商贩古道是登山爱好者常常光顾的地方，这里的小桥流水、飞流瀑布和优美的自然风光，每年都会吸引很多驴友前来登山探险。此外，每年3 月份，可以在皂幕山上看到美丽的油菜花海。

住宿

    佛山皇冠假日酒店：当地比较好的酒店之一，地理位置方便，交通便利，步行5 分钟可到达广佛地铁站。
    佛山铂顿国际公寓：酒店距离岭南新天地、东华里都很近，交通方便，住宿环境温馨干净。佛山中学时代青年旅舍旅舍环境很温馨，价格便宜，很适合背包客和穷游的驴友。
    佛山西樵山大酒店：酒店邻近西樵山、南海博物馆，周边自然环境优美，客房温馨舒适。
    佛山佳高商务酒店：酒店邻近广佛地铁南桂路站、南海汽车客运站，交通便利，性价比较高。

餐饮

    应记云吞面：佛山应记云吞面始创于1936 年。该店制作的上汤鲜虾云吞面，以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。其制作沿用传统过扛方法巧制，面条韧性均匀，条子粗细适中，入口爽滑，蛋香浓郁。
    皇后双皮奶：皇后双皮奶原料为本地水牛奶，优质白糖、鲜蛋白等，选料严格，制作讲究，工艺精巧，卫生要求较高，故有民谚“皇后双皮奶，太子吃不坏”之说。
    伦教糕：伦教糕起源于顺德县伦教镇，是岭南典型的汉族糕点名吃，已有数百年历史。伦教糕是用大米浆经发酵蒸制而成，糕体晶莹雪白，味道甜冽清香。
    九层糕：九层糕为九层棕色透明糕点，主要食材为米浆。层匀美观，乳香甜润。
    细妹牛杂：当地的一家老字号，不起眼的门面，但食客却络绎不绝，甚至有些香港人都会专门驱车前来购买。

内部交通

    出租车：佛山出租车起步价为8 元/2 公里；2-12 公里为2.8 元/ 公里；12 公里后为4.2 元/ 公里。
    公交车：佛山大公交规划分为4 个板块：一是禅桂片区；二是顺德容桂、大良片区；三是三水西南片区；四是高明荷城片区，这4 个片区内部公交自成体系，区与区之间以佛山城巴沟通，由此形成佛山大公交模式。
    地铁：佛山地铁0-4 公里票价为2 元，每增加4 公里加1 元，12-24 公里，每增加6 公里增加1 元，24 公里后，每增加8 公里增加1 元。
    自行车：佛山城区内有公共自行车租赁系统，市内的中心区，每隔不远就能见到公共自行车租赁点。此外，禅城、南海、顺德绿道网建设与公共自行车系统建设同时启动，目前这3 个区的公共自行车系统与绿道自行车租赁相结合，现已覆盖城区。

外部交通

    飞机：佛山沙堤机场主要开通了北京、上海、杭州、常州等航线。
    长途汽车：佛山市内有多个长途汽车站，从佛山往返于广东省内各市、省外各市的班车也很多，公路交通非常发达。
    火车：佛山火车站每天有多趟发往广东省内和省外的旅客列车，是佛山市的主要火车站。另外一个是三水站，一般在春运期间会关闭。中国铁路网上购票：http://www.12306.cn/mormhweb/订票电话：95105105客服电话：12306
    船：佛山境内设有顺德港（客运）、高明港（货运）、三水港（货运）3 个港口。

特产

    香云纱：香云纱是佛山丝绸的传统珍品，佛山丝绸生产始于北宋，至明、清时期，佛山的光缎、五丝、八丝、香云纱就誉满天下。香云纱是质地轻薄、爽滑的桑蚕丝织物，油润乌亮，着体轻快凉爽，乃旧时富贵人家的夏季理想衣料。
    大良蹦砂：大良蹦砂由李禧于清代（1882 年）制作，以糖盐面团制片，折卷后切捏成蝴蝶形，油炸则成。形似蝴蝶，色泽金黄，甘香酥脆，顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”，故得此名。大良蹦砂因其独特的味道而远销港澳、新加坡、马来西亚等地，是游客到广东必买的小食。
     佛山木版年画：佛山木版年画是中国华南地区著名的民间年画，是岭南民俗文化的一朵奇葩。它与天津杨柳青、苏州桃花坞、山东淮坊的年画齐名，是中国四大木版年画生产基地之一。佛山木版年画兴起于明代永乐年间，至今有700 多年的历史，以清代乾隆、嘉靖年间至抗日战争前为鼎盛时期。包括门画（俗称门神）、神像画、灯画、榜边画以及民国初专销越南、柬埔寨等国俗称“安南画”的木版画等，以门神年画为最大宗。
    佛山剪纸：佛山剪纸，宋代已有，盛于明清，其风格金碧辉煌、苍劲古拙，结构雄伟奔放，用色夸张富丽，具有鲜明的地方特色。其制作方法大致可分为纯色剪纸，铜衬料、例写料、纸写料、金花、银写料等几种。
    佛山陶瓷：佛山陶瓷在中国的陶瓷行业中有着举足轻重的地位，石湾陶瓷则是佛山一张亮丽的“名片”。石湾历来有“南国陶都”的美誉，早在原始社会的新石器时代，就有了制陶的历史，到唐宋时期已经非常发达，明清两代达到鼎盛，自明代起，石湾的艺术陶塑、建筑园林陶瓷、手工业用陶器等就不断输出国外。
    盲公饼：盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一。由于它是由一盲人创制，因而得名盲公饼。盲公饼的制作与一般饼食不同，有其独特之处，市场上
出售的饼食，大都以面粉配制，而盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。
    李禧记：蹦砂创始人李禧制作的蹦砂甘香酥化，风味独特，蹦砂制作工艺代代相传，传承至今，其充满乡情的系列美味小食，已成为来往客商及港澳华侨同
胞馈赠亲友的最佳礼品。