梅州雁南飞茶田度假村：把农业与旅游有机结合，融茶叶、水果的生产、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。
中国客家博物馆：这里是了解客家文化必须去的一个地方。是中国最大的客家博物馆。简述了客家人的历史。和特性。
灵光寺：灵光寺在梅县城南四十公里的阴那山麓。现存殿堂为明清及以后建筑。其中最大的佛殿（又名波罗殿），重檐歇山顶，面阔三间，进深七间，寺内香火盛时，寺外仍看不到一丝烟缕；殿后古木参天，殿顶亦不留一片落叶，可能与波罗顶有关，是建筑科学艺术上一大杰作。
叶剑英元帅纪念馆：梅县雁洋镇雁上村是叶剑英元帅的故乡。铜像坐落在由国家主席杨尚昆题名的“叶剑英元帅纪念馆”门前左侧的平台上。高两米，重近一吨的叶帅铜像，身着中山装，右手拿着大圆草帽，坐落在石头上与群众促膝谈心的形态，栩栩如生地表现了叶帅艰苦朴素、深入基层、平易近人，始终与人民群众打成一片的优良作风。铜像基座高零点九米，用优质辉绿岩砌成，正面上方镌刻着“叶剑英元帅像”六个金色大字，下方嵌着中国共产党中央委员会对叶元帅一生高度评价的铜板碑文。铜像是“缅怀元帅丰功伟绩，激励后人继续奋进”的丰碑。在叶元帅铜像之后，还可参观叶元帅纪念馆和故居叶剑英元帅故居及纪念馆位于距离梅州市区33公里处的梅县雁洋镇虎形村，这里依山傍水，林木葱笼，1897年4月28日中国伟大的无产阶级革命家、十大元帅之一的叶剑英元帅就出生在此，并度过了他的童年、少年时代。
泰安楼：安楼位于大埔县县城龙岗村，建于乾隆二十八年（公元 1764年），距今已有241年的历史，是国内极为少见的石方楼，为省级文物保护单位
泮坑风景区：秋冬时分的泮坑是最美的，有红枫，有水杉，有古寺，有悠闲散步的人们。在这里，感受到了城市里没有的慢生活气息。
梅州客天下国际大酒店：去看看客天下还是可以的，酒店性价比不高啊。
梅州平远富港国际酒店：富港酒店是平远最好的一间酒店，价格在300—500元之间，在小县城里算是性价比较高的了，到平远旅游推荐入住。
客官天下地址：梅江区圣山中路客天下旅游产业园客家小镇内
梅州嘉埔盐焗专卖店地址：梅江区江南法政路12号
丙村肉丸地址：梅江区彬芳大道中金三角市场(近曾宪梓中学)
客家回味肉丸坊地址：兴宁市东城市场
梅州最好的腌面地址：梅江区东郊镇东山大道
江南客家美食街地址：梅江区富奇路133号
