小桥流水、白墙黛瓦,位于浙江桐乡的乌镇有着江南古镇共有的印记。乌镇的一年四季都是美的,因为它特有的那种水乡情调,所以即使是寒冷的冬天来到这里,也并不觉得多么凄清,因为这里仍有着当地人生活的气息。这里既有阳春白雪的中外知名大戏,也有下里巴人的街头古镇嘉年华。立冬时来到小镇,游客可以饮一碗雄黄乌酒,在唯美设计的剧院看一场经典演出,评书场内聆听一场小镇对话的讲座,与青年艺术家们一起屏住呼吸,感受古老与儒雅、智慧与澎湃、疯狂与宁静。冬季的乌镇也是别有一番风味,一起在冬季来感受乌镇的魅力吧!来到这“中国最后的枕水人家”,除了体验枕河而眠的感觉,还可以踏着石板路漫步,乘着摇橹船游览,坐在水阁喝咖啡,上古戏台观看一场桐乡花鼓戏。
在乌镇过圣诞节,这也许是中西合璧奇特且浪漫的节日了。古城老街上走着“圣诞老人”,客栈酒吧也会装饰一番,各色深藏的红酒,西点师精心烹饪的美味,为的就是让你尽享这份独特的美好。还有激动人心的抽奖环节,在小提琴的伴奏下,会把平安夜的狂欢推向高潮。雪花、彩灯、圣诞树、祝福的圣诞老人,江南璀璨夜景中,与友人共享圣诞大餐,古桥上许愿、水阁中狂欢,在河畔的圣诞树上挂上自己的心愿,古镇里的平安夜分外精彩。若是在冬天来乌镇,千万别忘了尝一尝乌镇羊肉啊!红烧羊肉、白切羊肉、羊肉盖浇面及各式湖羊系列食品定会让这个冬天活色生香!
走进东栅,江南千年的文化意蕴如水墨画般徐徐呈现。东栅完整地保存着晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局。古朴的民居沿河岸铺展,古色古香的青瓦白墙,热闹的店铺临街而设。乌镇的建筑里,最具特色的当属水阁。水阁是有一半露出水面的临水建筑,船从窗下驶过,水在屋底流淌,逶迤数里,蔚为壮观。千百年来,乌镇人就是这样伴水而生,枕水而眠。曾经沉寂的“香市”已经是乌镇旅游节庆的一个品牌,热闹非凡的蚕花会,惊险刺激的水上高竿,甜蜜浪漫的水乡婚礼,都一一展现在游客眼前。乌镇传承了百姓的生活印记。从皮影戏馆到三白酒作坊,从财神湾到修真观,每处景观都承载着乌镇悠久的历史文化。
从东栅移步至西栅,眼前依然是“水巷小桥多,人家尽枕河”的景象。西栅有纵横交叉的河道近万米,形态各异的古石桥72座,河流密度和石桥数量均为全国古镇之最。古建筑依然古色古香,但走进其中,你便会发觉许多与东栅的“不一样”。白天的西栅仍是原汁原味的水乡风情,夜晚的西栅却变得亦幻亦真。入夜时分,时控的泛光照明陆续亮起,将整个西栅勾画得晶莹剔透。古树下,桥拱里,水阁石柱水中,河埠台阶上,各种暖冷色调的点、块、线状灯光相互辉映;高耸的马头墙、观音兜,起伏的老建筑屋脊线,楼亭的飞檐翘角,甚至鳞次栉比的瓦面上都被灯光勾勒出本色的轮廓
冬日的乌镇娴静温柔,咕噜咕噜的羊肉暖锅让清秀的乌镇染上了点人间烟火,2014年12月27日至2015年2月8日,第五届中国•乌镇湖羊文化旅游美食节将呈上众多湖羊美味和特色活动。“家家户户养湖羊,每户饲养三五只”这便是从前乌镇农家养湖羊的景象,湖羊,系生活和养殖于杭嘉湖平原、特别是太湖流域一带的家畜,自古食草,青草、桑叶、菊花梗、野草、种植牧草、甘署藤、稻草、玉米秆等都是湖羊的好饲料,因而湖羊有着纯生态饲料的喂养环境。因食绿色天然饲料,乌镇湖羊肉鲜嫩脂肪少、驱寒保温强、营养含量高,这也使得湖羊肉成为民间秋冬季节滋补的最佳食品。特别是红烧羊肉,以其酥而不油、鲜而不腻、香而不膻的特点,成为农家喜宴和宾馆、酒店餐桌之佳肴。乌镇民间有云:腊月里、西风起,男女老少添新衣,腌咸鱼、酱猪蹄,迎春尝新长街席。吃个迎春酒,尝个迎新菜。美食节期间,为适应不同人群的口味,乌镇景区西栅酒店中心特推出“迎春尝新”主题菜肴,让游客在味觉上“迎春尝新”,提前跨入吉祥如意的新一年。湖羊美食节期间,不仅可以尝到各式美食还能全面解读千年湖羊文化,西栅景区顺昌皮草行以展览的形式展现湖羊的历史文化、养殖技巧、作用功效及衍生产品等,同时,皮草行还将特惠展销各种湖羊皮制品,大到羊皮大衣,小到各类精致玩意儿。
此外,乌镇景区特别制作湖羊文化旅游美食节的美食地图,一张地图即可搜罗全镇美食,开启舌尖上的狂欢。乌镇旅游的话,不可错过的美食有哪些呢?乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇白水鱼也是当地特色菜。一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、白灼河虾、酱爆螺蛳、柴扎肉、红烧蹄膀、清蒸白鱼、土鸡煲(汤)、蛋黄南瓜、香菇青菜以及各类时鲜蔬菜。有名的小吃有姑嫂饼(糖糕外表,里边包着豆沙等馅料)、臭豆腐干、定胜糕、熏豆茶、青团、荷叶粉蒸肉、小馄饨等。
1、华东三市水乡乌镇四天双飞超值团,体会人间天堂杭州惬意生活;游玩“林有竹万,竹下多怪石,状如狻猊(狮子)者”的苏州四大名园之一—狮子林;著名华裔建筑大师贝聿铭封山之作,集现代化馆舍建筑、古建筑与创新山水园林三位一体的—苏州博物馆;黄磊和刘若英的《似水年华》,那古朴秀丽、小桥流水、千年书院、原始的染坊—乌镇。团费1780元/人,12月27日出发。
2、华东三市、双水乡乌镇+西塘四天品质团,“吴根越角”和“越角人家”之称—西塘,赏独具一格的千米烟雨长廊,体会水乡廊桥中的江南情调。乌镇;人间天堂杭州;游玩狮子林、苏州博物馆;艺术创意和旅游休闲于一体—田子坊。团费2180元/人起,12月27日,1月1日出团。
3、华东五市、灵山祈福、双水乡乌镇+周庄六天双飞品质团,人间天堂杭州;狮子林;田子坊;最具代表江南水乡—乌镇和周庄,感受千年水乡风情,领略江南之秀,真正的”梦里水乡”;游文化与艺术、信仰与科技造就的神奇―灵山胜境,看“九龙灌浴,花开见佛”;游览孙中山先生奉安之地——中山陵。团费2580元/人起,12月25日,1月1日出发。
4、华东三市、乌镇西栅、阳澄湖品蟹、西溪湿地四天豪华团,深圳华侨城旅行社特别安排品尝价值80元的蟹中之王—阳澄湖大闸蟹;餐标全面升级,每正餐35元/人/,一餐苏州红楼美食宴;饱览江南精品景点;留够足量游玩时间,轻轻松松,享受行程;增值贴心服务;每团旅游车预留20%以上空位,让您的旅途更乘坐舒适;每天每人送水一支。团费2980元/人起,12月26、27日出发。